В представлении многих пар свадебный банкет является обязательной составляющей свадьбы, поэтому мы решили сделать для вас 10 подсказок, которые помогут вам избежать классических ошибок, допускаемых молодоженами.
Свадебный банкет — как выбрать место проведения?
В первую очередь определитесь с форматом свадьбы, вы хотите, чтобы свадебный банкет проходил на природе или во дворце, а может быть, вы хотите отправиться в морское путешествие и устроить ужин на яхте.
Обязательно посчитайте количество гостей, чтобы определиться у вас будет небольшая семейная свадьба или масштабное торжество.
И еще один важный критерий, подумайте о концепции и стиле вашей свадьбы. Гораздо легче сразу выбрать площадку, которая будет соответствовать стилистике свадьбы, чем потом делать из простого ресторана дворцовое пространство для свадебного банкета.
Опираясь на эти вводные, вам будет гораздо проще отсеять те места, которые изначально не подходят для вашего торжества.
Сколько стоит свадебный банкет?
Планируя бюджет свадьбы, обратите внимание, что организация свадебного банкета составляет, как правило, 30-40% от общего бюджета свадьбы.
Если вы не хотите, чтобы эта сумма стала больше, то обратите внимание на площадки для свадебного банкета, где нет минимального депозита (суммы закрытия ресторана), а есть только стоимость меню на гостя и сервисный сбор. Как правило, ребята сталкиваются с суммой депозита, когда рассматривают площадки, вместимость которых гораздо больше, чем планируемое количество гостей. В этом случае расходы на гостя сильно увеличиваются. Поэтому, если у вас планируется небольшое семейное торжество, то обратите внимание на небольшие семейные ресторанчики.
Если вы планируете масштабное торжество, вам можно рассматривать любые площадки, так как стоимость меню на гостя и общее количество гостей однозначно будет выше суммы депозита (минимальной суммы закрытия ресторана). Возможно, на некоторых площадках вы столкнетесь с арендой. Здесь важно понимать, что входит в аренду, на сколько часов вы получаете площадку, входит ли время подготовки в стоимость аренды и т.д.
Свадебный банкет СПб, где провести?
Санкт-Петербург является не только культурной столицей России. Сегодня наш город может предложить парам удивительные места для проведения свадебного банкета.
Вы можете выбрать красивый исторический дворец в центре города, устроить свадебный банкет на крыше с потрясающим видом на Питер, выехать на Финский залив и провести свадебный банкет на берегу моря, отправиться в морское путешествие на яхте, где будет организован праздник.
Свадебный банкет в Спб можно организовать в одном из демократичных ресторанов с уникальной авторской кухней. Или выехать в исторические пригороды СПб и провести свадебный банкет в одном из парков Павловска или Пушкина.
Важно определить бюджет, который вы готовы потратить на свадебный банкет. Зная свой бюджет, вы не будет тратить время на неподходящие для вас площадки.
Ресторан для свадебного банкета СПб, в городе или загородом?
Выбирая ресторан для свадебного банкета в СПб, многие пары бояться рассматривать загородные площадки, так как бояться удаленности от города. В свою очередь, мы наоборот советуем многим парам рассматривать загородные рестораны и клубы, где можно провести свадебный банкет, так как загородные площадки отличаются от городских отсутствием излишней суеты, комфортной логистикой и наличием больших возможностей.
Сравнивая все преимущества таких площадок, удаленность от города становится незначительным недостатком. К тому же, при грамотном планировании свадебного дня никто из гостей не почувствует дискомфорт.
Опираясь на наши советы, вы сможете избежать многих ошибок, которые совершают пары, организовывая свадьбу самостоятельно. Или, обратившись в наше агентство, вы сможете наслаждаться подготовкой свадьбы, не тратя свое время и нервы.
автор@Ольга Елецкая
Вам будет интересно узнать:
Подготовка к свадьбе с чего начать?
Свадебные стили — какие популярны сейчас?
Свадебный фотограф и боязнь съемки
Банкетные залы для свадьбы в СПб